26 de Julho de 2015
Bateu uma baita saudades de fazer cerveja, e fiz um acompanhamento on-line em meu facebook e Instangram. Algumas pessoas acompanharam o meu trabalho somente através de fotos e comentários. Foram 6 horas de trabalhos e neste domingos outros cervejeiros também estavam fazendo as suas cevas.
Minha idéia desta vez foi produzir um número limitadíssimo de cevas para edição especial e inauguração oficial do rótulo que estará presentes em todas as garrafas a partir deste semestre.
Uma coisa que não comentei nas redes sociais é de que acrescentei na fervura mais um ingrediente que as pessoas que tomaram esta ceva limitadíssima deverão advinhar.
A partir dos próximos meses vou produzir mais litragem. Enquanto a nova ceva descansa, posto aqui algumas imagens que foram postadas nas redes:
Para ver mais imagens acesse: https://instagram.com/thesco_cardinale/
02 de Agosto - Envase
E a partir das 22:00hs novamente postei fotos ao vivo do envase para os meus amigos de redes sociais. Agora serão 45 dias de maturação e a seguir a inauguração do rótulo! Salute!
Em breve: O rótulo e a identificação de sabor e arte!