A primeira degustação foi em Julho, onde a Viena Show apresentou uma boa carbonatação e formação de espuma com creme, que não se dissipou. Distribui algumas cervejas para amigos e outras pessoas indicadas por amigos. 
No mês de agosto não fiz nenhuma leva , pois durante esse tempo, dediquei-me às pesquisas sobre carbonatação, não fiz nenhuma leva, mas para setembro, farei mais levas para aprimorar as técnicas de carbontação. Enquanto estarei fazendo os preparativos para a próxima levas, fiz uma pequena degustação com amigos e o resultado foi para as redes sociais
No facebook, amigos divulgaram as suas degustações da Viena Show! Dizeram-me que tomariam mais vezes a cerveja e que sentiram notas adocicadas e caramelo. Sentiram aromas mais de malte e pediram para fazer mais! :-) Acredito que eu esteja no caminho certo! Obrigado a todos que me motivam a fazer mais e mais cervejas! Salute! e até Setembro!
