Criando uma imagem

 A Summer Ale que fiz em Janeiro já tem uma identidade: por ser leve e fácil de ser bebida, possui uma ótima drinkability e quase ausência de amargor, uma cerveja top para o verão. Como também gosto de danças, eu a chamei de Hula, uma dança típica do Havaí. Também fiz o processo de criação da pin up da cerveja. Resultado: para  aqueles que querem tomar cerveja para se refrescar somente, sem ter compromisso com aromas e sabor, fiz a Summer Ale, uma receita barata também e certamente melhor que muitas American Standard Lager de massas nos mercados.

O teor alcoólico ficou abaixo de 4 ABV, porém percebe-se leve biscoito. Alguns amigos degustaram e gostaram. Apenas um dos meus amigos achou que a cerveja ficou um pouco ácida, mas boa!

Deixei um pouco de mais tempo para refermentar na garrafa, mas a espuma realmente não ficou como eu queria. Mas a cerveja já ganhou uma identidade e rótulo! Agora é só aperfeiçoar mais a marca e degustar! Nesse mês de março, eu inseri nessa cerveja corante verde, esses utilizados em bolos, doces e outras gulas para comemorar o dia de St. Patrick's day, em casa, e foi uma diversão pura! É muito lovavél você produzir a sua própria cerveja e dedica-la a um dia de festas! A Summer Ale se encaixou perfeitamente como cerveja verde!

Resultado da Summer Ale em dia de St Patrick's Day