6ª Leva: Experimento com Malte Chocolate.

Lembro que no dia 1º de Maio de 2012, eu fiz a minha primeira leva, uma APA. Completando um ano de experiência, resolvi fazer uma Cerveja monstrinho com restos de Maltes Pilsen e Chocolate. Sem seguir nenhuma receita ou respeitar rampas de temperaturas, resolvi "brincar" com o material que tinha sobrado. Fiz 8 litros de uma Cerveja que lembrava uma Stout.